おから餅

近所の豆腐屋でおからが安かったので購入。
レシピ調べたところめっちゃ簡単なので、今度（明日にでも）作ってみようと思う。
材料（8人分らしい）

• おから　300g
• 片栗粉　200g
• ミルク　300g
• 油　　　適当
• 醤油　　適当
• 砂糖　　適当

調理法

1. おから、片栗粉、牛乳を混ぜ合わせる。
2. 平たく丸める。
3. フライパンに油をひき中火で表面をこんがりと焼く。
4. お好みで砂糖しょうゆをからめる。

なんて、簡単なのだろう。